Las envoltorios rellenas de pollo, bañadas en una salsa sabrosa y gratinadas con crema son un tesoro de la culinaria mexicana que transmite recuerdos de la abuela. Esta preparación tradicional para enchiladas caseras te acerca paso a paso para obtener unas enchiladas perfectas que deleitarán a tu gente y a tus amigos. No necesitas ser un maestro